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仕事納め

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大振りの車海老が五十本!毎年恒例の注文ですが何回見ても圧巻です。
今年は仕事納めの日が28日に集中したのでかなり大変でした。
一つ山を越えてあとは大晦日のみです。


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おしらせ

一月は七日より通常営業いたします。
よろしくお願いします。


冬至蕎麦 ②

20071221171404
柚子切りは大人気で昼の早い時間で完売しました。
時間に少し余裕があったのでもう一度打ちました。夜の部にもたっぷりあります。

冬至蕎麦

今日から22日の冬至までの期間限定で 柚子切り をメニューに加えます。
さわやかな柚子の風味を真っ白な更級粉に練り込みました。数も限りがあるのでお早めにご注文くださいね。


おしらせ

12月18日は貸切のため19:30より営業いたします。
よろしくお願いします。


テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

菊姫 にごり酒

k-yamahai_20071213234433.jpg


今シーズン初登場!

にごりの中じゃ一番美味しいと思います。独特の嫌な甘さがなく、すっきりと飲めます。
冬のお酒、お飲み下さい。


テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

大晦日 ③

「お客さん! 起きてくださいっ!」

元日の朝の渋谷駅。
たたき起こされました。

通勤していた井の頭線で、たぶん一往復半、ひょっとしたら二往復半寝込んでました。家に着いたのが八時頃だと記憶しているので打ち上げは二時間ぐらいだったんでしょうね。

当時、五反田駅前に立ち食いそば屋があったので、そこで食べたのを覚えています。

初めて電車で寝過ごしてしまい、かなりショックを受けました。(よく考えたら寝ないほうがおかしいですよね)

「お客さん!  忘れ物!!」

かばんも何も置いて電車を下りようとしていました。


テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

辛味大根の粉雪蕎麦

温かい辛味大根の蕎麦です。大根の味が濃いのでより美味しく食べられます。
ずいぶん前にこのメニューを登場させたんですが、さっぱりダメでした。
今回、おもいきってだしてみたら、あら不思議 よく出るじゃないですか!
みんなで首をかしげてます。
幻(だった)メニューを召し上がってください。


あんかけ湯葉蕎麦

yuba.jpg


あたたかい蕎麦にとろとろの生湯葉をどんぶりいっぱい乗せました。あんかけにしたおつゆと湯葉の相性も最高で、最後までつい飲んでしまいます。

優しい味をお楽しみ下さい。




テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

車海老

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今日も築地魚河岸より車海老が入荷しています。
今回の海老はお店のおすすめどおり 大きくて身がしっかりしています。

天ぷらコースでお召し上がりください。


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