揚げ茄子の冷やし蕎麦

20080308132910
茄子の揚げびたしを大根おろしと一緒に乗せました。茄子はかけのおつゆを吸ってより美味しくなり、冷たい蕎麦との相性は抜群です。

春メニューがまたまた登場です。


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