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揚げ出し豆腐

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定番の揚げだし豆腐です。
好きなお客さんが結構いらっしゃるようで隠れた人気メニューです。

手打ち蕎麦教室のお土産に付く蕎麦つゆを使って美味しくできます。レシピを手打ち蕎麦教室の紹介をして頂いているクスパ(cooking school park)というサイトに掲載していますのでご参照してください。
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