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蕎麦づくり名人への道 '13 ⑨

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雨を心配していましたが、何とか持ちこたえてくれました。上州甘楽町へ蕎麦栽培にやってきています。
今日は、いよいよ収穫の日です。台風にやられ、いったん寝てしまった蕎麦たちは、頑張って立ち上がってきつつありました。しかし、何回かの大風で完全には立ち直れませんでした。
寝ている蕎麦を起こしてから鎌で切るので大変です。

写真は、以前獅子舞が下りてきた坂道を畑のほうに行く我ら収穫部隊です。

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そして、黄金色になった蕎麦です。
去年の経験から、寒さ対策を充分にしていったのですが、どうやら今年はあまり寒くなく汗ばむくらいでした。
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