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蕎麦づくり名人への道 '13 ⑪

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そして、午後になってようやく脱穀も終わりました。
お昼ごはんを食べて、作業完了です。

このあと役場の方は蕎麦の実の選別・乾燥・製粉とまだ仕事があります。面倒な作業をいつもありがとうございます。

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少数精鋭のメンバーです。お疲れ様でした。
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手打ち蕎麦 本格焼酎と地酒
五反田・昭月庵です

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