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冬野菜のかき揚げ蕎麦

huyu.jpg

冬野菜のかき揚げです。

れんこん かぼちゃ 春菊 さつまいも ねぎ  五種類をかき揚げにしました。

いろいろな食感が口に美味しいです。
揚げたてがおつゆに浸されてぐずぐずになっていく過程も楽しいです。
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