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鴨鍋

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先日に、暑くなったから冷やがけは最高! というお勧めを載せていたのに今日のお勧めは鍋です。

何度食べても飽きない美味しさ、出汁の深みや濃さから言っても一番食べたい一品だと思います。
鴨肉の旨みと出汁、水菜などの野菜との調和が取れた鍋は暖かくなってもはずせません。

最後のしめのせいろは、このおつゆで食べるのもやめられないのです。
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