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北海道の鱈

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なが~い写真になってしまいました。

北海道から三キロ越えの鱈が届きました。白子もはみ出るくらい育っていて美味しそうです。湯豆腐にぴったりな鱈の身は、こちらもぷりぷりしていて美味しいですよ。

今日はとっても寒いので白子ぽん酢に鱈入り湯豆腐、そして熱燗 決まりです。
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