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喜正 純米吟醸

喜正


東京のお酒 喜正 純米吟醸 です。
奥多摩に蔵があります。

純米吟醸にしては、吟醸香が強くなくすばらしく感じます。ワザとらしい香りはいやですよね。口当たりに若干の苦味を感じますがこれが味の濃い味噌などによく合います。
後味もそれほど癖がなく多くの方に受け入れていただけると思います。
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