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日本一早い新蕎麦

いよいよ 新蕎麦! の季節です。

普通に考えれば秋が蕎麦の旬ですが、霧島高原では春に蒔いた蕎麦がもう収穫されています。製粉屋さんによれば今年も出来は非常に良く色、香り、味 どれをとっても文句ないそうです。

今週中に入荷しますので試しうちの後、お披露目となります。
また、今週末の手打ち蕎麦教室はこの新蕎麦を使う予定です。

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まとめtyaiました【日本一早い新蕎麦】

いよいよ 新蕎麦! の季節です。普通に考えれば秋が蕎麦の旬ですが、霧島高原では春に蒔いた蕎麦がもう収穫されています。製粉屋さんによれば今年も出来は非常に良く色、

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