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蕎麦づくり名人への道 ⑦

畑_convert_20120903203948

甘楽町役場の方から畑の写真をいただきました。
手前の二区画がわれわれの畑です。かわいく芽が出ているのがきれいです。昨日2日の撮影だそうで種を蒔いてちょうど二週間になります。
ただよく見ると緑のないところもあってちょっと心配です。周りの畑は青々としているのに…

次は、この育った蕎麦の芽が倒れないようにするために土寄せという作業をしにいきます。
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